茶籽油的提取加工工艺介绍

油厂想要建设茶籽油生产线，要先了解茶油的制取工艺，进行比对分析，选择合适的生产方案，当下能够实现工业化制取茶籽油的工艺有压榨法、浸出法、超临界萃取法等多种，在此为您简单的介绍各种工艺提取茶籽油的工艺流程。

压榨法：在生产的过程中不借助化学物质，利用机械力和物力方法将油料中的油挤压出来，可分为热榨和冷榨两种。热榨法制油是采用螺旋压榨提取油脂，在高温下能够加快油脂香气的形成提升油脂风味，与此同时油脂中的部分热敏感活性也被破坏，得到的茶籽油色浓味香。

经过沉淀能够分离油脂中的固体杂质，但想要降低油脂的酸价以及使油脂颜色澄清则需要进行精炼处理。热榨法工艺简单，设备投资成本低，但制取过程中会破坏油料所含的蛋白质，不利于榨饼的深加工再利用，因此多是小型榨油坊、油厂来采用热榨法制油。

浸出法:是利用溶剂与油脂相互溶解的原理，通过溶剂与油料相互接触提取食用油的方式，通常会用到6号溶剂、正已烷、石油醚作等溶剂。浸出法制油简化了工艺流程，形成自动化的生产，能够实现出油率、副产物的利用等多个方面，不过浸出毛油中含有少量的溶剂，需要经过充分的精炼处理才可输送到市场中进行销售。

临界流体萃取法:利用压力和温度对临界流体溶解能力的影响，在临界状态下使用临界流体二氧化碳溶解油脂，再改变环境条件使得超临界流体二氧化碳对油脂的溶解度降低，从而实现油脂分离。总体来说与浸出法油相似之处.